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Fiche de Poste – Plongeur / Runner
Tu veux intégrer une équipe dynamique, dans un restaurant à fort potentiel, et être un maillon essentiel de son bon fonctionnement ? Le Chaman cherche 2 plongeurs/runners fiables et motivés. Intitulé du poste Plongeur / Runner – Restaurant Le Chaman, Verbier (Suisse) Missions principales : • Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements • Maintenir la cuisine et la plonge propres et organisées • Aider à la réception des marchandises • Apporter un soutien ponctuel au service en salle (runner) Objectifs : • Garantir la propreté irréprochable de la cuisine • Assurer un rythme de travail régulier, fluide, efficace Compétences techniques et expériences : • Aucune formation requise, mais première expérience bienvenue • Capacité à porter du poids, rapidité et endurance Qualités personnelles : • Bonne humeur, ponctualité, esprit d’équipe • Sens de l’hygiène et de la rigueur Conditions de travail 📍 Lieu : Le Chaman, Verbier (Suisse) 📅 Début souhaité : Novembre 2025 📈 Contrat : CDI ou CDD saisonnier 🕒 Horaires : coupés – 2 services/jour, 2 jours de repos / semaine Avantages 🍽️ Repas inclus 🎿 Ambiance conviviale 📈 Évolution possible en cuisine
Prêt à relever le défi et à rejoindre l’aventure du Chaman ? Envoie ton candidature (CV + quelques lignes de motivation) à : recrutement@le-chaman.ch
À très vite, David Bischof Chief Management Officer Restaurant Le Chaman – Verbier
Localité
Verbier
Catégorie
Place de travail
Date
01.08.2025
Fiche de Poste – Serveur / Serveuse
Tu as le sens du détail, le goût du contact et une vraie énergie positive ? Le Chaman, nouvelle brasserie fine d’inspiration parisienne à l’ambiance chic et vivante, recherche des serveurs passionnés pour offrir à ses clients une expérience fluide, soignée et chaleureuse au cœur de Verbier.
Intitulé du poste Serveur / Serveuse – Restaurant Le Chaman, Verbier (Suisse) Missions principales : • Accueillir les clients avec le sourire, présenter la carte et conseiller • Prendre les commandes et assurer le suivi du service en salle • S’assurer de la fluidité du service, en coordination avec la cuisine et le bar • Débarrasser, redresser, entretenir les tables • Participer à l’ambiance générale du lieu Objectifs : • Garantir un service rapide, soigné et chaleureux • Optimiser la satisfaction client et le ticket moyen Compétences techniques et expériences : • Expérience préalable en restauration à table (minimum 1 saison) • Bonne mémoire, rapidité, aisance relationnelle • Maîtrise des bases en restauration (prise de commande, encaissement) Qualités personnelles : • Présentation soignée, ponctualité • Énergie, sens du contact, courtoisie • Adaptabilité et gestion du stress Conditions de travail 📍 Lieu : Le Chaman, Verbier (Suisse) 📅 Début souhaité : Novembre 2025 📈 Contrat : CDI ou CDD saisonnier 🕒 Horaires : horaires variables, répartis sur 5 jours, avec services coupés (midi et soir), présence renforcée en haute saison (décembre-avril) Avantages 🍽️ Repas inclus 🎿 Pourboires partagés
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À très vite, David Bischof Chief Management Officer Restaurant Le Chaman – Verbier
Localité
Verbier
Catégorie
Place de travail
Date
01.08.2025
Fiche de Poste – Cuisinier / Cuisinière
Tu es passionné(e) par la cuisine de saison, les produits du terroir et les assiettes maîtrisées sans artifice ? Le Chaman, restaurant-brasserie fine au style parisien et à l’ambiance chaleureuse, cherche des cuisiniers engagés pour intégrer une brigade à taille humaine, au cœur de Verbier. Intitulé du poste Cuisinier / Cuisinière – Restaurant Le Chaman, Verbier (Suisse) Missions principales : • Participer à la mise en place des services • Réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et standards • Travailler dans le respect des normes HACCP • Assurer la propreté et le rangement du poste • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef au bon déroulement du service Objectifs : • Maintenir une qualité constante en service • Assurer efficacité et propreté dans la cuisine Compétences techniques et expériences : • Formation en cuisine • Expérience en cuisine (minimum 1 an en restaurant) • Bonnes bases de découpe, cuisson, organisation Qualités personnelles : • Discipline, fiabilité, autonomie • Rapidité, adaptabilité, esprit d’équipe Conditions de travail 📍 Lieu : Le Chaman, Verbier (Suisse) 📅 Début souhaité : Novembre 2025 📈 Contrat : CDI ou CDD saisonnier 🕒 Horaires : 2 services/jour, 2 jours de repos / semaine Avantages 🍽️ Repas inclus 👨🍳 Travail en brigade stable 🌄 Cadre de travail haut de gamme
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À très vite, David Bischof Chief Management Officer Restaurant Le Chaman – Verbier
Localité
Verbier
Catégorie
Place de travail
Date
01.08.2025
Fiche de Poste – Sous-Chef de Cuisine
Tu es rigoureux(se), engagé(e), et tu veux évoluer dans une cuisine raffinée, locale et créative, au cœur d’une brasserie fine de montagne ? Le Chaman, restaurant élégant et animé à Verbier, recherche un(e) Sous-Chef pour seconder le Chef de Cuisine et garantir l’excellence en coulisse.
Intitulé du poste Sous-Chef de Cuisine – Restaurant Le Chaman, Verbier (Suisse) Missions principales : • Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine • Encadrer et former l’équipe (cuisiniers, plongeurs) en son absence • Participer activement à la mise en place et à la production • Veiller au respect des standards de qualité, des recettes et des dressages • Contrôler les normes d’hygiène (HACCP) et la propreté des postes • Gérer les stocks, les commandes et le rangement des marchandises • Être force de proposition sur l’amélioration des plats et de l’organisation Objectifs : • Maintenir une qualité constante, même en forte affluence • Créer une atmosphère de brigade fluide et motivée • Contribuer à l’identité culinaire du Chaman Compétences techniques et expériences : • Expérience confirmée comme Sous-Chef ou Chef de Partie confirmé (2-3 saisons minimum) • Bonne maîtrise des cuissons, sauces, découpes, dressages • Connaissances solides en hygiène et sécurité alimentaire • Savoir gérer une équipe et garder la tête froide en service Qualités personnelles : • Fiabilité, organisation, autonomie • Leadership discret et bienveillant • Goût pour les produits bruts et la cuisine de terroir • Sens du rythme, précision, esprit d’équipe Conditions de travail 📍 Lieu : Le Chaman, Verbier (Suisse) 📅 Début souhaité : octobre 2025 📈 Contrat : CDI ou CDD saisonnier 🕒 Horaires : 2 services par jour, 2 jours de repos / semaine 👨🍳 Brigade : 1 Chef, 1 Sous-Chef, 2 Cuisiniers, 2 Plongeurs/Runners Avantages 🍽️ Repas inclus 🎿 Travail dans une station premium 📈 Perspectives d’évolution rapide
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À très vite, David Bischof Chief Management Officer Restaurant Le Chaman – Verbier
Localité
Verbier
Catégorie
Place de travail
Date
01.08.2025
Fiche de Poste – Barman / Barmaid
Tu es passionné(e) par les cocktails bien exécutés, l’élégance du service et l’ambiance chaleureuse ? Le Chaman cherche un(e) barman/barmaid pour faire vivre son comptoir au cœur d’une brasserie raffinée, inspirée des grandes maisons parisiennes. Rejoins l’équipe fondatrice d’un restaurant chic, simple et animé, niché à Verbier au cœur des Alpes suisses.
Intitulé du poste Barman / Barmaid – Restaurant Le Chaman, Verbier (Suisse) Missions principales : • Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, softs, bières) avec rapidité et précision • Créer des cocktails signatures inspirés du concept mystique du Chaman • Gérer les stocks du bar, les commandes, les inventaires • Assurer l’entretien, la propreté et l’organisation du bar • Animer le comptoir avec charisme et dynamisme • Participer activement à l’ambiance du lieu (after-ski, soirées) Objectifs : • Garantir une qualité de service constante • Créer une expérience client unique autour du bar • Optimiser les ventes bar et les marges Compétences techniques et expériences : • Expérience confirmée en bar à cocktails ou bar d’ambiance (minimum 1-2 saisons) • Bonne connaissance des alcools, recettes classiques et techniques de mixologie • Bonne gestion du stress et des volumes en haute saison Qualités personnelles : • Énergie communicative, sourire, écoute • Présentation soignée, rapidité d’exécution • Esprit d’équipe et passion du contact Conditions de travail 📍 Lieu : Le Chaman, Verbier (Suisse) 📅 Début souhaité : Novembre 2025 📈 Contrat : CDI ou CDD saisonnier 🕒 Horaires : horaires variables, répartis sur 5 jours, avec services coupés (midi et soir), présence renforcée en haute saison (décembre-avril) Avantages 🍸 Pourboires partagés 🍽️ Repas inclus
Prêt à relever le défi et à rejoindre l’aventure du Chaman ? Envoie ton candidature (CV + quelques lignes de motivation) à : recrutement@le-chaman.ch
À très vite, David Bischof Chief Management Officer Restaurant Le Chaman – Verbier
Localité
Verbier
Catégorie
Place de travail
Date
01.08.2025
A louer appartement saison hiver 2025-2026
Appartement à louer pour la saison d’hiver dans la région des Esserts avec magnifique vue dégagée. Composé d’un grand séjour avec cheminée, 2 chambres à coucher, une salle de bain avec baignoire, une salle d’eau avec douche à l’italienne. Cuisine totalement équipée (lave-vaisselle, micro-onde). Place de parking (extérieure). L’appartement peut accueillir 4 personnes et est idéal pour une famille. N’hésitez pas à me contacter pour plus d'informations ou pour une visite.
Localité
Verbier
Catégorie
Location appartement / chalet
Date
01.08.2025
Location appartement
Verbier: appartement familial, proche de Médran, des pistes et du centre du village, possibilité d'arriver à skis à l'appartement.
Possibilité d'accueillir 6 personnes.
Calme, proche de la forêt, jardin, idéal pour les enfants
Localité
Verbier
Catégorie
Location appartement / chalet
Date
29.07.2025
Fiche de Poste – Chef de Cuisine
Tu es passionné par la cuisine de terroir revisitée, précis, créatif, et tu veux piloter une brigade dans un lieu festif, chic et vivant ? Rejoins l’équipe fondatrice du Chaman, un nouveau restaurant au cœur de Verbier, entre brasserie raffinée et lieu de vie vibrant. Exprime ton talent, participe à la création de la carte, et fais vibrer les papilles dans une station mythique des Alpes suisses.
Missions principales : Participation active à la création d’une carte courte et efficace, adaptée à la saisonnalité, avec une identité forte inspirée du terroir alpin. Gérer les approvisionnements, sélectionner les fournisseurs, négocier les prix et assurer la traçabilité des produits. Organiser la production quotidienne et les plannings de la brigade. Garantir la qualité constante des plats, de la mise en place au dressage final. Encadrer et former les membres de la cuisine (sous-chef, cuisiniers, plongeurs). Veiller au respect strict des normes HACCP, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire. Contrôler les coûts matières premières, les pertes et les ratios de production. Collaborer avec la direction sur la stratégie d’expérience client (événements, menus dégustation, privatisations).
Objectifs : Atteindre un haut niveau de satisfaction client sur la qualité culinaire Maîtriser les coûts matières et optimiser la rentabilité de la cuisine Créer une ambiance d’équipe positive, engagée et performante
Compétences techniques et expériences : Diplôme de cuisine (CFC, CAP, Bac Pro ou équivalent) Minimum 2-3 ans d’expérience en tant que chef ou sous-chef dans un établissement de standing Excellente maîtrise des cuissons, dressages et techniques modernes Connaissance approfondie des produits locaux, de saison, et des cuisines alpines revisitées Gestion opérationnelle d’une cuisine (commandes, stocks, fiches techniques, normes sanitaires) Maîtrise du food cost et des outils de gestion (Excel, logiciel de caisse/commande)
Qualités personnelles : Leadership bienveillant, fédérateur Créativité et exigence Sens du détail, rigueur Réactivité, adaptabilité aux variations d’activité (événements, saisons) Passion pour la gastronomie et esprit d’équipe
Conditions de travail 📍 Lieu : Restaurant Le Chaman, Verbier (VS), Suisse 📆 Date de début souhaitée : octobre 2025 📈 Type de contrat : CDI 🕒 Horaires : horaires coupés – 2 services / jour (11h30–15h & 18h30–23h), 2 jours de repos / semaine, rythme intensif en haute saison (décembre-avril) 👨🍳 Équipe encadrée : 1 sous-chef, 2 cuisiniers, 2 plongeurs/runners
Avantages 🍽️ Repas du personnel offerts 🏔️ Cadre de travail exceptionnel en station premium, à deux pas des pistes 📈 Prime annuelle sur objectifs (liée à la performance opérationnelle)
Prêt à relever le défi et à rejoindre l’aventure du Chaman ? Envoie ton candidature (CV + quelques lignes de motivation) à : recrutement@le-chaman.ch
À très vite, David Bischof Chief Management Officer Restaurant Le Chaman – Verbier
Localité
Verbier
Catégorie
Place de travail
Date
29.07.2025
Offshore Café Verbier Recrute Hiver 25-26
Offshore Café Verbier Recrute pour la saison 25/26
- Chef de partie expérimenté (minimum 3ans expérience)
Professionnel, dynamique et motivé?
Envoie nous ton CV et tes motivations à staff@offshorecafe.com
Localité
Verbier
Catégorie
Place de travail
Date
29.07.2025
Studio à louer à Verbier
Studio à louer à Verbier
Studio au centre de Verbier idéalement situé dans le bâtiment de la Migros
1250CHF toutes charges payées
Entièrement rénové l'année dernière
Disponible immédiatement
Si vous avez besoin de plus d'informations ou souhaitez le visiter, n'hésitez pas à me contacter.
Je vous remercie pour votre intérêt !
Localité
Verbier
Catégorie
Location appartement / chalet
Date
24.07.2025
Chambre double spacieuse disponible près de Migros
Disponible immédiatement avec possibilité de location à l’année. Prix négociable.
Localité
Verbier
Catégorie
Location appartement / chalet
Date
20.07.2025
Appartement 4 pièces à louer pour 1 année
Appartement 4 pièces, 12 lits, 2 places de parc, à louer pour 1 année. Grand Balcon avec vue sur les Alpes, chemin de la Morintse. CHF 3'500.- par mois charges comprises
Localité
Verbier
Catégorie
Location appartement / chalet
Date
08.07.2025
Chauffeur à l'appel
CHAUFFEURS DE MINI-BUS ET TAXI A L’APPEL (H/F) Au bénéfice d’un permis de conduire de catégorie B121 Et/ou D1 et cours OACP à jour, vous êtes apte à travailler de manière indépendante. Vous jouissez d’une bonne santé et d’une bonne réputation. Résistant/te au stress et ayant le sens des responsabilités, vous assurez un style de conduite correct et sur. Vous considérez les horaires irréguliers et le travail du weekend comme une opportunité d’organiser vos loisirs avec souplesse. A l’aise dans les relations humaines, vous aimez les contacts directs avec la clientèle. Vous maîtrisez la langue française et Anglaise ( les connaissances d’autres langues seraient un atout.) Habitant à Verbier / Verbier Village / Le Châble Lieu de travail : Verbier Dossier : C.V – Permis et cartes professionnelles sur info@maytaxi.ch Date d’entrée : à convenir